江一平律师，字颖君，浙江杭州余杭镇人。江家是余杭一带的名门望族，其父也是一位非常有名望的律师。在父亲的影响下，江一平从小就决定追随父亲的脚步，做一个成功的律师。

18岁时，江一平以优异的成绩考进了东吴大学法律系。在取得复旦大学文学士、东吴大学法学士学位后，在上海公共租界会审公堂开展法律业务。1932年，获得复旦大学授予的名誉法学博士学位，也曾任东吴大学法律学院议会法教授、复旦大学校董、上海法政大学校董、上海律师公会常委、上海公共租界工部局华人纳税会委员和董事等职。1936年，江一平被律师界推选为制宪国民大会代表。抗日战争爆发，留在上海的江律师联合各界人士组织上海难民协会以此来帮助那些因为战争而无法生存的难民。淞沪会战后上海沦陷，江律师以公共租界工部局华董身份，保护政府在租界内的权益。1940年夏，汪精卫政府邀他出任司法部长，他连夜逃亡，取道香港到达国民政府所在的重庆。抗日战争胜利后回上海仍做律师。1946年任国大代表，并在南京分设律师事务所。1948年，被选为律师职业团体立法委员。

回顾江一平的一生，最值得一提的莫过于为日本侵华军总司令冈村宁次进行无罪辩护，既名噪一时，也毁誉参半。1948年8月23日上午10时，上海塘沽路市参政会大礼堂，一场举世瞩目的庭审正在举行。被告人是前侵华日军之中国派遣军总司令，日军大将冈村宁次。这是他在签字投降3年后的第一次公审。根据法庭要求，为保证被告人权益，国民政府指派江一平律师为冈村老头提供辩护。

也正因为江一平不顾其父极力的反对，与父亲决裂。在辩护过程中，江一平提交了冈村宁次任华北方面军司令官时期采取供给棉布、打击奸商等“爱民”、“利民”的说辞和证据。1949年1月26日，冈村被判无罪释放。对这一结果，或许冈村宁次自己也没有想到。

从1925年在五卅运动中为学生辩护，到1948年为冈村宁次辩护，江一平成为了逐名博利的典型。舆论指责他甘愿娶比自己大10岁的女人结婚，只因岳父是上海著名企业家虞洽卿。蒋退守台湾后，江一平也追随去了台北。1961年，冈村到台北访问时，还专门到江一平住处登门探望。5年后，冈村亡，时年82岁。又5年，江亦在贫困潦倒中病逝，时年73岁。